Een avondmaaltijd hoort niet alleen te vullen, maar ook te voeden.
In dit artikel vind je 30 makkelijke recepten voor gezond avondeten.
Afvallen met de boodschappenlijst
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Je kunt de recepten voor gezond avondeten gebruiken als je wilt afvallen, meer energie wilt en je algehele gezondheid wilt verbeteren met voeding.
Inhoud:
Wat is gezond avondeten?
Een gezond diner voedt je lichaam met essentiële voedingsstoffen. Denk aan macronutriënten (eiwitten, vetten en koolhydraten) en micronutriënten (vitamines, mineralen en sporenelementen).
Door je lichaam ‘s avonds te voeden met gezond avondeten:
- Herstel je beter
- Kun je gezond afvallen
- Verbeter je je weerstand
- Verklein je het risico op ziekten gerelateerd aan voeding
- Krijg je meer energie
- Ben je scherper
- Krijg je een mooiere huid
Het klinkt bijna ongeloofwaardig om alle voordelen van gezond avondeten hier uit te schrijven. Toch kan voeding ontzettend veel voor je gezondheid en uiterlijk doen.
Mocht je meer willen lezen over de voordelen van gezonde voeding, dan kun je ons artikel lezen met daarin de 20 voordelen van afvallen met gezonde voeding.
Voor nu is het belangrijk dat je weet dat alle gezonde recepten voor avondeten uit dit artikel de juiste samenstelling aan voedingsstoffen bevatten voor een optimale gezondheid. Je hoeft zelf dus niets meer uit te rekenen.
De onderstaande gezonde diner recepten hebben onze smaaktest doorstaan en bevatten:
- Een portie gezonde koolhydraten (onder andere voor je immuunsysteem)
- Eiwitten (onder andere voor spiergroei, spierbehoud en spierherstel)
- Gezonde vetten (onder andere voor je hersenen)
- Veel vitamines
- Veel mineralen
- Veel vezels (voor je darmen)
Lees meer over onze visie op gezonde voeding.
Samenvatting: Gezond avondeten bevat waardevolle voedingsstoffen, zoals vitamines en mineralen.
Gezonde recepten avondeten
Bekijk hieronder onze recepten voor gezond avondeten. Het zijn niet alleen gezonde recepten, maar ook lekkere recepten voor avondeten. Oftewel: gezond, lekker en vaak ook nog snel bereid: ideaal!
Je kunt deze gezonde diner recepten ook gebruiken als je wilt afvallen.
35 minuten
454 calorieën
Aanvullende tips
Het diner is een belangrijke maaltijd. Hieronder vind je onze beste tips om (naast gezond avondeten te maken) op een simpele manier nog meer uit je gezondheid te halen.
Download de boodschappenlijst
Alle diner recepten uit dit artikel zijn gemaakt op basis van de gratis PuurFiguur boodschappenlijst. Hierop staan meer dan 250 producten waarmee je een gezonde avondmaaltijd kunt maken.
De boodschappenlijst kun je hier downloaden.
Tijd en geld besparen
Heb je een druk leven? Dan raden we je aan om ‘s avonds een dubbele portie van de gezonde avondmaaltijd te maken. De dag daarna heb je dan meteen een gezonde lunch. Hiermee:
- Bespaar je tijd
- Bespaar je geld
- Hou je gezond eten makkelijker vol
Gevarieerd eten is belangrijk. Maar variatie over twee verschillende dagen is net zo goed als gevarieerd eten op één dag.
Voor sporters
Sporters hebben een verhoogde behoefte aan eiwitten en koolhydraten. Koolhydraten leveren energie en eiwitten zijn de bouwstenen van je spieren en cellen.
Van elk gezond avondeten recept uit dit artikel hebben wij de voedingswaarden voor je berekend. Je doet er goed aan om na het sporten bij je diner minimaal 25 gram koolhydraten en 20 gram eiwitten te eten (bij intensieve sporten zelfs meer).
Afvallen
PuurFiguur specialiseert zich in afvallen door gezond te eten. Selecteer hieronder hoe wij jou het beste kunnen helpen:
- Gezond afvallen met tips
- Handleiding koolhydraatarm eten
- Plan om 5 kilo te verliezen
- Buikvet verbranden met voeding
Of bekijk hier ons kant-en-klare afslankprogramma: De PuurFiguur Methode (met fysiek boek).
Dieper slapen
Naast voeding zijn er ook andere dingen die je kunt doen om je gezondheid te verbeteren. Een voorbeeld hiervan is goed slapen.
Wij raden onze cliënten altijd aan om ‘s avonds het licht te dimmen (in huis en op je tv, mobiel en computer).
Fel licht verstoort je natuurlijke melatoninespiegel. Melatonine is een hormoon en neurotransmitter die ervoor zorgt dat je makkelijker in slaapt valt en dieper slaapt.
Probeer daarom 2 uur voor het slapengaan geen fel licht meer aan te hebben en overweeg een blauw licht filter op je mobiel en computer.
Meer recepten
Ben je op zoek naar meer recepten? Naast recepten voor gezond avondeten hebben we ook andere gezonde recepten voor je. Bekijk hier recepten voor de rest van de dag:
Veelgestelde vragen
Een gezond diner voedt je lichaam met essentiële voedingsstoffen. Denk aan macronutriënten (eiwitten, gezonde vetten en langzame koolhydraten) en micronutriënten (vitamines en mineralen). Die haal je uit natuurlijke voeding: groenten, peulvruchten, vis, onbewerkt vlees, tempeh, zuivel, noten en zaden. Snelle koolhydraten zoals witte rijst en witte pasta kun je beter vermijden.
Gezond avondeten om af te vallen bestaat uit:
- Eiwitten (kip, kalkoen, rundvlees, vis, tempeh, peulvruchten)
- Gezonde vetten (avocado, noten, zaden, vette vis, kokosolie)
- Langzame koolhydraten (groenten, peulvruchten, quinoa)
- Vitamines en mineralen
- Vezels
Dat verschilt per persoon. Gemiddeld kun je zo’n 500 tot 700 kcal per avondmaaltijd eten als je wilt afvallen. Al gaat het er natuurlijk ook om wat je de rest van de dag eet (ontbijt, lunch, tussendoortjes). Uiteindelijk is het totale aantal calorieën per dag wat telt. Voor een gemiddelde vrouw die wil afvallen is 1500-1600 kcal per dag een goede richtlijn.
Als je een dieet volgt om af te vallen, zorg er dan voor dat je avondeten koolhydraatarm is en veel gezonde voedingsstoffen bevat. Focus je op het eten van groente, eiwitten en gezonde vetten. Een voorbeeld van een gezond diner is bloemkoolpuree met kipfilet en cashewnoten.
Nee. Afvallen en je gezondheid verbeteren gaat om wat je eet gedurende de hele dag. En als je ‘s avonds laat nog wat eet, gaat het erom wát je dan eet. De tijd waarop je eet maakt niet uit, al adviseren we om je laatste maaltijd of snack uiterlijk 2 uur voor het slapengaan te eten. Je afslankhormonen kunnen zo beter hun werk doen.
Kies voor koolhydraatarme snacks, zoals cherrytomaten, olijven of snackgroenten met hummus of hüttenkäse. Je kunt ook een gekookt eitje, een schaaltje kwark met bosbessen of een rijstwafel met gerookte kipfilet eten. Eet 2 uur voor het slapengaan niets meer, zodat je afslankhormonen optimaal hun werk kunnen doen terwijl jij slaapt.
Al het fruit is gezond. Al adviseren we om ‘s avonds voor koolhydraatarm fruit te kiezen, zoals aardbeien, frambozen of bramen. Op die manier krijg je niet vlak voor het slapengaan nog veel fruitsuikers binnen.
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
In dit artikel vind je 7 tips die je helpen om gezond en slank…
In dit artikel ontdek je hoe intermittent fasting werkt en wat de voordelen en…
In dit artikel lees je alles wat je moet weten over omega 3, zoals…
In dit artikel ontdek je of eieren gezond zijn, hoeveel eieren per week veilig…
Met onze handige BMI calculator weet je binnen 1 minuut wat jouw BMI is…
In dit artikel vind je 18 tips waarmee je op een gezonde manier kunt…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Deel dit artikel: