Ilse de Groot | Voedingsdeskundige & Redacteur PuurFiguur

Ilse de Groot Voedingsdeskundige Ilse is een gediplomeerde voedingsdeskundige en werkt al sinds de oprichting voor PuurFiguur. Ze weet alles over macro’s en micro’s, houdt enorm van koken en is altijd op de hoogte van de laatste ontwikkelingen op het gebied van voeding en afvallen.

In samenwerking met onze diëtiste en gezondheidswetenschapper stelt Ilse afslankprogramma’s en receptenboeken samen. Ze ontwikkelt zelf ook recepten voor PuurFiguur.

Daarnaast schrijft ze wetenschappelijk onderbouwde artikelen die ze baseert op recente ontdekkingen en haar ervaringen in de praktijk.

Je kunt ook artikelen tegenkomen die zij gecontroleerd heeft. Door de feiten te controleren zorgt Ilse ervoor dat alle content kloppend en up-to-date is.

Ilse schrijft regelmatig nieuwsbrieven over uiteenlopende onderwerpen op het gebied van voeding, gezondheid en afvallen. Deze nieuwsbrieven komen tot stand door klantvragen, nieuwe wetenschappelijke inzichten of onderwerpen die ze tegenkomt in de praktijk.

Recepten

Pittige wortel-bloemkoolsoep

Deze wortel-bloemkoolsoep is makkelijk om te maken, super smaakvol én gezond. Na het eten van deze lekkere maaltijdsoep ben je lange tijd…

Succesverhalen

Succesverhaal van Marie-Therèse

Marie-Therèse (66 jaar) is 15 kilo afgevallen met de plannen van PuurFiguur. Haar cholesterol, bloeddruk en suikerwaardes zijn weer gezond, en daar…

Succesverhalen

Succesverhaal van Gerjan

Gerjan (70 jaar) is al 16 kilo afgevallen door te eten volgens PuurFiguur. Hij past nu niet alleen kleding in 3 maten…

Gezond eten

De voordelen van kikkererwten (en 8 lekkere recepten)

Kikkererwten zijn onderdeel van de peulvruchtenfamilie. Door hun neutrale smaak zijn de lichtbruine erwtjes voor veel gerechten geschikt. Daarnaast zijn ze hoog…

Afvallen

Glucomannan (konjac): wat is het en helpt het bij afvallen?

Glucomannan is de laatste jaren steeds populairder aan het worden als middel om af te vallen. Je kunt het gebruiken als supplement…

De lekkerste tempeh recepten vind je hier

Gezond eten

Tempeh: zo bereid je het + 10 recepten

Tempeh wordt vaak gebruikt in vegetarische of veganistische gerechten ter vervanging van vlees. Het bijzondere aan tempeh is dat het voedingsstoffen bevat…

Gezond eten

De voordelen van agar agar + zo gebruik je het

Steeds vaker wordt agar agar gebruikt in gerechten. Dit plantaardige bindmiddel wordt gemaakt van zeewier en staat bekend om zijn geneeskrachtige werking.