✓ Vandaag besteld, binnen één werkdag in huis

✓ Geleverd binnen één werkdag

Ontdek onze boeken Ontdek PuurFiguur
voedingsdeskundige ilse van puurfiguur
Ilse de Groot Voedingsdeskundige Ilse is een gediplomeerde voedingsdeskundige en werkt al sinds de oprichting voor PuurFiguur. Ze weet alles over macro’s en micro’s, houdt enorm van koken en is altijd op de hoogte van de laatste ontwikkelingen op het gebied van voeding en afvallen.

In samenwerking met onze diëtiste en gezondheidswetenschapper stelt Ilse afslankprogramma’s en receptenboeken samen. Ze ontwikkelt zelf ook recepten voor PuurFiguur.

Daarnaast schrijft ze wetenschappelijk onderbouwde artikelen die ze baseert op recente ontdekkingen en haar ervaringen in de praktijk.

Je kunt ook artikelen tegenkomen die zij gecontroleerd heeft. Door de feiten te controleren zorgt Ilse ervoor dat alle content kloppend en up-to-date is.

Ilse schrijft regelmatig nieuwsbrieven over uiteenlopende onderwerpen op het gebied van voeding, gezondheid en afvallen. Deze nieuwsbrieven komen tot stand door klantvragen, nieuwe wetenschappelijke inzichten of onderwerpen die ze tegenkomt in de praktijk.
Koolhydraatarm ontbijt
Chiapudding met kiwi en cacaonibs

Dit chiapudding ontbijt maak je de avond van tevoren in slechts 1 minuut klaar. ‘s Ochtends hoef je dan enkel nog de…

Vegetarische recepten
Oosterse auberginekano’s met tomaat, fetakaas en dadels

Op zoek naar een lekker vegetarisch diner dat gezond en vullend is? Zoek niet verder! Met dit recept voor Oosterse auberginekano's zet…

Recepten
Vers tomatensap (licht pittig)

Hou jij van tomatensap? Maak het dan eens zelf! Super lekker en onwijs gezond. Voor dit recept voor vers tomatensap heb je…

Koolhydraatarme recepten
Ei-preisalade op rijstwafels

Deze lunch is koolhydraatarm, gezond en makkelijk om te maken. Je kunt de ei-preisalade van tevoren klaarmaken en in de koelkast bewaren.…

Koolhydraatarme recepten
Garnalencocktail-salade

Voor het maken van deze lekkere garnalencocktail-salade heb je enkel een snijplank, een mes en een grote kom nodig. Deze salade is…

Koolhydraatarme recepten
Rucola-bietenstamppot met haring en gebakken ei

Deze rucola-bietenstamppot is koolhydraatarm, eiwitrijk én rijk aan gezonde omega 3-vetten. Binnen 30 minuten staat het al op tafel.

Koolhydraatarme recepten
Kipgehaktballen met Indische sperziebonenrijst en kokosrasp

Met dit recept zet je een heerlijke, verantwoorde en koolhydraatarme avondmaaltijd op tafel. Eet je partner en/of kind(eren) mee? Voeg voor hen…

Koolhydraatarme recepten
Shaslicks van de BBQ met knoflooksaus en Libanese salade

Met dit BBQ recept voor kip shaslicks met knoflooksaus en Libanese salade maak je van jouw barbecue-avond een gezond feestje! Hiermee krijg…

Koolhydraatarme recepten
Groene smoothie met avocado en chiazaad

Dit recept bewijst dat een groene smoothie ontzettend lekker kan zijn. Deze smoothie is geschikt als koolhydraatarm ontbijt of als koolhydraatarme lunch.

Koolhydraatarme recepten
Courgette caprese

Courgette caprese: een koolhydraatarm en verantwoord alternatief voor een pistoletje caprese. Deze heerlijke lunch is niet moeilijk om te maken en je…