Sommige mensen denken dat groene smoothies niet lekker zijn. Dat is vaak vanwege de kleur.
Maar schijn bedriegt! Dit recept bewijst dat een groene smoothie ontzettend lekker kan zijn.
In deze koolhydraatarme groene smoothie zit onder andere avocado (voor een romige textuur) en banaan (voor de zoetigheid).
Wil je de smoothie toch wat zoeter? Voeg dan een klein beetje pure stevia toe. Dat maakt je smoothie lekker zoet op een niet-schadelijke manier en voegt ook geen extra calorieën toe.
Deze smoothie is geschikt als koolhydraatarm ontbijt of als koolhydraatarme lunch.
Laat het je smaken!
Voedingswaarden van dit recept
- 381 kcal
- Eiwitten: 11 gram
- Koolhydraten: 17,5 gram
- Vetten: 27 gram
- Vezels: 12 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- ½ avocado (80 gram)
- ½ kleine banaan (50 gram)
- ½ courgette
- 50 gram verse spinazie
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- 10 gram ongezouten amandelen
- 10 gram chiazaad
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in een blender en blend tot een gladde smoothie.
- Vind je de smoothie te dik? Voeg dan wat extra amandelmelk of water toe en blend nogmaals.
- Optioneel: voeg een paar druppels of mespuntje pure stevia toe om de smoothie wat zoeter te maken.
- Giet de smoothie in een groot glas.
Variatietip: Vervang het chiazaad door gebroken lijnzaad of hennepzaad en/of vervang de amandelen door ongezouten noten naar keuze.
Budgettip: Vervang de amandelmelk door water.
Tip: Is deze smoothie te veel om in één keer op te drinken? Bewaar dan een deel voor op een later moment. Zet het in de tussentijd in de koelkast.
💡 Op zoek naar meer smoothie recepten? Hier vind je 12 spinazie smoothie recepten en hier vind je 17 mango smoothie recepten.
💡 Of ga eens voor een smoothiebowl, zoals deze warme chocolade smoothiebowl of deze koude groene smoothiebowl met aardbeien.
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Op zoek naar een lekker vegetarisch diner dat gezond en vullend is? Zoek niet…
Pannenkoeken als ontbijt, wie wil dat nou niet? Met dit recept voor hüttenkäsepannenkoekjes maak…
Hou jij van tomatensap? Maak het dan eens zelf! Super lekker en onwijs gezond.…
Zin in een lekkere maaltijdsalade die vullend en gezond is, en snel op tafel…
Deze lunch is koolhydraatarm, gezond en makkelijk om te maken. Je kunt de ei-preisalade…
Dit verkoelende drankje smaakt lekker, is gezond is en bevat weinig calorieën. Simpel en…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's