Ik kan vaak geen verse vijgen vinden; kan ik de vijg ook vervangen door ander fruit?
Deze warme chocolade smoothiebowl is rijk aan vezels, vitamines en mineralen. Het is een heerlijk verwarmend ontbijtje.
Wist je trouwens dat vijgen stoffen bevatten die helpen om schadelijke vrije radicalen tegen te gaan? Zo helpen ze om je cellen gezond te houden.
Hoe dat precies werkt, lees je in ons artikel over de geneeskrachtige eigenschappen van vijgen.
Voedingswaarden van dit recept
- 251 kcal
- Eiwitten: 7,5 gram
- Koolhydraten: 30 gram
- Vetten: 9,5 gram
- Vezels: 8 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- 20 gram havermout
- ½ kleine banaan (50 gram)
- ½ verse vijg
- 5 gram ongezouten pistachenoten
- 2,5 gram pure chocolade
- 1 el cacaopoeder
- 1 tl gebroken lijnzaad
Bereidingswijze
- Doe de amandelmelk en het cacaopoeder in een steelpannetje en verwarm al roerend op laag vuur.
- Snijd ondertussen de halve vijg in vieren en hak de pistachenoten en de pure chocolade fijn.
- Doe de warme cacao-amandelmelk, de havermout, de halve banaan en het lijnzaad in een blender en blend tot een gladde smoothie.
- Giet de smoothie in een kommetje en garneer de warme chocolade smoothiebowl met de vijg, de pistachenoten en de chocolade.
Variatietip: Vervang het lijnzaad door chiazaad of hennepzaad en/of vervang de pistachenoten door ongezouten noten naar keuze.
Afvallen met de boodschappenlijst
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Disclaimer:
Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
Reacties (2)
Verberg reacties
Toon alle reacties
Zowel een beoordeling als een tekst zijn verplicht
Gerelateerde artikelen
Bekijk meer artikelen
Sinterklaas chai latte
Met dit Sinterklaas chai latte recept trakteer je jezelf op een heerlijk warm drankje…
Cashew-koffiesmoothie met banaan
Deze lekkere ontbijtsmoothie geeft je een goede energieboost om de ochtend sterk te starten.…
Chiapudding met kiwi en cacaonibs
Dit chiapudding ontbijt maak je de avond van tevoren in slechts 1 minuut klaar.…
Oosterse auberginekano’s met tomaat, fetakaas en dadels
Op zoek naar een lekker vegetarisch diner dat gezond en vullend is? Zoek niet…
Hüttenkäsepannenkoekjes met verse vijg
Pannenkoeken als ontbijt, wie wil dat nou niet? Met dit recept voor hüttenkäsepannenkoekjes maak…
Vers tomatensap (licht pittig)
Hou jij van tomatensap? Maak het dan eens zelf! Super lekker en onwijs gezond.…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Deel dit artikel: