Deze smoothiebowl is het perfecte begin van je dag: het is lekker en koolhydraatarm, én bevat veel belangrijke voedingsstoffen.
In dit recept gebruiken we bramen en blauwe bessen, maar je kunt deze prima vervangen door mango of aardbeien (of een andere fruitsoort die je lekker vindt).
Tip: Gebruik diepvriesfruit voor een lekkere koude smoothie.
Ook geschikt als gezonde lunch!
Voedingswaarden van dit recept
- 368 kcal
- Eiwitten: 12 gram
- Koolhydraten: 17 gram
- Vetten: 26 gram
- Vezels: 6 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 150 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- 100 gram bramen (vers of uit de diepvries)
- 50 gram blauwe bessen (vers of uit de diepvries)
- 20 gram ongezouten amandelen (of amandelschaafsel)
Bereidingswijze
- Houd een paar bramen en blauwe bessen achter ter garnering.
- Doe de Griekse yoghurt, de bramen en de blauwe bessen in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie.
- Hak de amandelen grof.
- Giet de smoothie in een kom en garneer met de gehakte amandelen en het achtergehouden fruit.
Zuivelvrije optie: Vervang de Griekse yoghurt door 120 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk) of 180 gram suikervrije amandelyoghurt.
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Deze smaakvolle en vullende gerookte kipsalade vormt een gezonde, koolhydraatarme lunch (met veel eiwitten).
Borrelnootjes passen niet in een koolhydraatarm dieet, maar deze gezonde borrelnootjes (oftewel: geroosterde kikkererwten)…
Courgette caprese: een koolhydraatarm en verantwoord alternatief voor een pistoletje caprese. Deze heerlijke lunch…
Deze smaakvolle Italiaanse maaltijdsoep vult én voedt. Het gerecht zit namelijk boordevol vezels, eiwitten,…
Deze vezelrijke salade to go maak je thuis op een rustig moment (bijvoorbeeld ‘s…
Deze koolhydraatarme slabootjes zijn heerlijk om te eten als lunch, maar misstaan ook niet…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Hallo, kan je dit recept ook maken met Skyr? Deze bevat nauwelijks vet, veel eiwitten en weinig koolhydraten.
Hoi Tamara,
Skyr is niet zo voedzaam als Griekse yoghurt of kwark en daarom raden we Skyr af.
Wij raden Griekse Yoghurt met 10% vet aan om te nemen.
Ik hoop je hiermee op weg geholpen te hebben en wens je nog een fijne dag.