ik lees dat kokos olie veel verzadigde vetten bevatten en niet goed zijn voor hart en bloedvaten.
Waarom adviseren jullie dit te gebruiken?
Smoothiebowl met bramen, blauwe bessen en amandelen
Deze smoothiebowl is het perfecte begin van je dag: het is lekker en koolhydraatarm, én bevat veel belangrijke voedingsstoffen.
In dit recept gebruiken we bramen en blauwe bessen, maar je kunt deze prima vervangen door mango of aardbeien (of een andere fruitsoort die je lekker vindt).
Tip: Gebruik diepvriesfruit voor een lekkere koude smoothie.
Ook geschikt als gezonde lunch!
Voedingswaarden van dit recept
- 368 kcal
- Eiwitten: 12 gram
- Koolhydraten: 17 gram
- Vetten: 26 gram
- Vezels: 6 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 150 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- 100 gram bramen (vers of uit de diepvries)
- 50 gram blauwe bessen (vers of uit de diepvries)
- 20 gram ongezouten amandelen (of amandelschaafsel)
Bereidingswijze
- Houd een paar bramen en blauwe bessen achter ter garnering.
- Doe de Griekse yoghurt, de bramen en de blauwe bessen in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie.
- Hak de amandelen grof.
- Giet de smoothie in een kom en garneer met de gehakte amandelen en het achtergehouden fruit.
Zuivelvrije optie: Vervang de Griekse yoghurt door 120 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk) of 180 gram suikervrije amandelyoghurt.
Hallo, kan je dit recept ook maken met Skyr? Deze bevat nauwelijks vet, veel eiwitten en weinig koolhydraten.
Deze koolhydraatarme erwtensoep lijkt erg op de traditionele variant. Doordat er in deze snert…
Met dit recept maak je gezonde hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm.…
Hmmm, gezonde carrotcake! Met dit recept maak je de verantwoorde variant op de klassieke…
Zin in risotto, maar dan koolhydraatarm? Ga dan aan de slag met deze koolhydraatarme…
Ben jij dol op pannenkoeken en crêpes, maar eet je graag koolhydraatarm en gezond?…
Zin in een warm, voedzaam ontbijt dat jou lange tijd een verzadigd gevoel geeft?…
Deel dit artikel: