het is erg lekker.
ik kan blauwe bessen ook aanraden,Top
Koolhydraatarm frambozen-yoghurtijs
IJs eten tijdens het afvallen? Het kan!
Met dit recept voor frambozen-yoghurtijs kun je lekker genieten van ijs, zonder je druk te maken over de negatieve effecten op je afslankproces.
Het ijs bevat relatief weinig calorieën en is gemaakt van gezonde, koolhydraatarme ingrediënten.
Bijkomend voordeel is dat je voor dit frambozen-yoghurtijs recept maar een paar ingrediënten nodig hebt, waarvan frambozen er één zijn.
In ons artikel over frambozen lees je de gezondheidsvoordelen van deze kleurrijke fruitsoort.
Op naar het recept!
Voedingswaarden van dit recept
- 167 kcal
- Eiwitten: 5,5 gram
- Koolhydraten: 13,5 gram
- Vetten: 7 gram
- Vezels: 6,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 250 gram frambozen (vers of uit de diepvries)
- 50 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- ½ tl kokosrasp
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Gebruik je verse frambozen? Doe de frambozen dan in een bakje of zakje en leg het voor minimaal 3 uur in de vriezer.
- Doe de bevroren frambozen en de Griekse yoghurt in een keukenmachine of sterke blender en pureer tot een gladde, romige substantie.
- Proef het ijs. Kan het wel wat zoetigheid gebruiken? Voeg dan een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en pureer nogmaals (kort).
- Schep het ijs in een kommetje. Vind je het te vloeibaar? Zet het kommetje dan voor circa 30 minuten in de vriezer.
- Garneer het frambozen-yoghurtijs met de kokosrasp.
Zuivelvrije optie: Vervang de Griekse yoghurt door suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk) of suikervrije amandelyoghurt.
Ik maak al jaren ijs op deze manier. Met alle soorten fruit. Je kunt ipv honing of stevia ook erythritol suikervervanger gebruiken. Gaat prima en smaakt als suiker. Ik gebruik de poeder variant. Lekkerrrr. En geen suikerpiek erna! Succes😋👍
Vanavond heb ik ze gemaakt! Alleen, ze zijn heel veel donkerder van kleur dan het plaatje. Klopt 250 gram frambozen echt? Ik heb nu stevia gebruikt, maar ga er de volgende keer honing voor gebruiken.
Oh, wat heerlijk allemaal! Heb meteen frambozen en blauwe bessen gehaald en ga er een lekker ijsje vaan maken. 😊😘
ik heb meteen een restant (ik had er teveel gekocht) heerlijke aardbeien van de boer in de vriezer gelegd.
Dit verkoelende drankje smaakt lekker, is gezond is en bevat weinig calorieën. Simpel en…
Voor dit lekkere ontbijtje heb je maar 4 ingrediënten nodig. Ook is het snel…
Met dit BBQ recept voor kip shaslicks met knoflooksaus en Libanese salade maak je…
Als je op zoek bent naar een lekkere en verfrissende snack, dan is dit…
Deze salade zit boordevol eiwitten, gezonde vetten en vezels. Als je gewicht wilt verliezen…
Aan limonade of frisdrank uit de supermarkt worden vrijwel altijd geraffineerde suikers of synthetische…
Deel dit artikel: