IJs eten tijdens het afvallen? Het kan!
Met dit recept voor frambozen-yoghurtijs kun je lekker genieten van ijs, zonder je druk te maken over de negatieve effecten op je afslankproces.
Het ijs bevat relatief weinig calorieën en is gemaakt van gezonde, koolhydraatarme ingrediënten.
Bijkomend voordeel is dat je voor dit frambozen-yoghurtijs recept maar een paar ingrediënten nodig hebt, waarvan frambozen er één zijn.
In ons artikel over frambozen lees je de gezondheidsvoordelen van deze kleurrijke fruitsoort.
Op naar het recept!
Voedingswaarden van dit recept
- 167 kcal
- Eiwitten: 5,5 gram
- Koolhydraten: 13,5 gram
- Vetten: 7 gram
- Vezels: 6,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 250 gram frambozen (vers of uit de diepvries)
- 50 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- ½ tl kokosrasp
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Gebruik je verse frambozen? Doe de frambozen dan in een bakje of zakje en leg het voor minimaal 3 uur in de vriezer.
- Doe de bevroren frambozen en de Griekse yoghurt in een keukenmachine of sterke blender en pureer tot een gladde, romige substantie.
- Proef het ijs. Kan het wel wat zoetigheid gebruiken? Voeg dan een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en pureer nogmaals (kort).
- Schep het ijs in een kommetje. Vind je het te vloeibaar? Zet het kommetje dan voor circa 30 minuten in de vriezer.
- Garneer het frambozen-yoghurtijs met de kokosrasp.
Zuivelvrije optie: Vervang de Griekse yoghurt door suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk) of suikervrije amandelyoghurt.
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Op zoek naar een lekker vegetarisch diner dat gezond en vullend is? Zoek niet…
Pannenkoeken als ontbijt, wie wil dat nou niet? Met dit recept voor hüttenkäsepannenkoekjes maak…
Hou jij van tomatensap? Maak het dan eens zelf! Super lekker en onwijs gezond.…
Zin in een lekkere maaltijdsalade die vullend en gezond is, en snel op tafel…
Deze lunch is koolhydraatarm, gezond en makkelijk om te maken. Je kunt de ei-preisalade…
Dit verkoelende drankje smaakt lekker, is gezond is en bevat weinig calorieën. Simpel en…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Oh, wat heerlijk allemaal! Heb meteen frambozen en blauwe bessen gehaald en ga er een lekker ijsje vaan maken. 😊😘
Lekker!! Geniet van je ijsje. 🙂
ik heb meteen een restant (ik had er teveel gekocht) heerlijke aardbeien van de boer in de vriezer gelegd.
Heb je lekker op een later moment nog wat aardbeien. 😉
Mag je ipv stevia ook banaan of honing gebruiken. Ik knap helemaal af op de smaak van stevia.
Je kunt de stevia ook weglaten. Maar als het ijs nog wat zoet kan gebruiken, dab is honing een prima optie.
Banaan is misschien wat lastig doseren, maar klinkt wel super lekker samen. 🙂
Het lijkt me heerlijk en ga het zeker proberen!
Ziet er heerlijk uit ga zeker een keer proberen
Leuk! 🙂 Laat je weten als het gesmaakt heeft. 🙂
Klinkt heerlijk!! Kan het ook met ander fruit (bijvoorbeeld blauwe bessen of mango)? Of leent zich dat er niet voor?
Jazeker dat kan prima. Heerlijk om daarmee te variëren of lekker, twee soorten ijs te maken. 🙂