het is erg lekker.
ik kan blauwe bessen ook aanraden,Top
Koolhydraatarm frambozen-yoghurtijs
IJs eten tijdens het afvallen? Het kan!
Met dit recept voor frambozen-yoghurtijs kun je lekker genieten van ijs, zonder je druk te maken over de negatieve effecten op je afslankproces.
Het ijs bevat relatief weinig calorieën en is gemaakt van gezonde, koolhydraatarme ingrediënten.
Bijkomend voordeel is dat je voor dit frambozen-yoghurtijs recept maar een paar ingrediënten nodig hebt, waarvan frambozen er één zijn.
In ons artikel over frambozen lees je de gezondheidsvoordelen van deze kleurrijke fruitsoort.
Op naar het recept!
Voedingswaarden van dit recept
- 167 kcal
- Eiwitten: 5,5 gram
- Koolhydraten: 13,5 gram
- Vetten: 7 gram
- Vezels: 6,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 250 gram frambozen (vers of uit de diepvries)
- 50 gram Griekse yoghurt (10% vet)
- ½ tl kokosrasp
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Gebruik je verse frambozen? Doe de frambozen dan in een bakje of zakje en leg het voor minimaal 3 uur in de vriezer.
- Doe de bevroren frambozen en de Griekse yoghurt in een keukenmachine of sterke blender en pureer tot een gladde, romige substantie.
- Proef het ijs. Kan het wel wat zoetigheid gebruiken? Voeg dan een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en pureer nogmaals (kort).
- Schep het ijs in een kommetje. Vind je het te vloeibaar? Zet het kommetje dan voor circa 30 minuten in de vriezer.
- Garneer het frambozen-yoghurtijs met de kokosrasp.
Zuivelvrije optie: Vervang de Griekse yoghurt door suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk) of suikervrije amandelyoghurt.
Ik maak al jaren ijs op deze manier. Met alle soorten fruit. Je kunt ipv honing of stevia ook erythritol suikervervanger gebruiken. Gaat prima en smaakt als suiker. Ik gebruik de poeder variant. Lekkerrrr. En geen suikerpiek erna! Succes😋👍
Vanavond heb ik ze gemaakt! Alleen, ze zijn heel veel donkerder van kleur dan het plaatje. Klopt 250 gram frambozen echt? Ik heb nu stevia gebruikt, maar ga er de volgende keer honing voor gebruiken.
Oh, wat heerlijk allemaal! Heb meteen frambozen en blauwe bessen gehaald en ga er een lekker ijsje vaan maken. 😊😘
ik heb meteen een restant (ik had er teveel gekocht) heerlijke aardbeien van de boer in de vriezer gelegd.
Met dit Sinterklaas chai latte recept trakteer je jezelf op een heerlijk warm drankje…
Deze kruidnoten passen prima in een koolhydraatarm dieet en kun je gerust eens nemen…
Koolhydraatarm marsepein, bestaat dat? Jazeker! En je maakt het gemakkelijk zelf met onderstaand recept.
Ben je gek op speculaas? Ga dan aan de slag met dit recept voor…
Deze koolhydraatarme erwtensoep lijkt erg op de traditionele variant. Doordat er in deze snert…
Met dit recept maak je gezonde hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm.…
Deel dit artikel: