Een verfrissende smoothie met komkommer, appel, spinazie en banaan. Neem deze gezonde vitaminesmoothie als extra aanvulling op je dagelijkse portie groente en fruit.

Het is een lekker tussendoortje waarbij je veel vitamines en mineralen binnenkrijgt. Door het chiazaad krijg je calcium en magnesium binnen, die bijdragen aan een gezond gewicht.

Voedingswaarden van dit recept

Totaal / per glas:

Energie: 207 kcal (calorieën) / 103,5 kcal (calorieën)
Eiwitten: 8 gram / 4 gram
Koolhydraten: 31 gram / 15,5 gram
Vetten: 4 gram / 2 gram
Vezels: 11 gram / 5,5 gram

Ingrediënten voor 2 personen

• 1 komkommer
• 100 gram verse spinazie
• 1 el chiazaad
• ½ banaan (60 gram)
• ½ appel (80 gram)
• 150 ml water

Bereidingswijze

1. Snijd de komkommer in blokjes.
2. Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in blokjes.
3. Doe alle ingrediënten in een blender en blend het geheel 1 minuut.
4. Vind je de smoothie te dik? Voeg dan wat extra water toe en blend nogmaals.