Dit ontbijtgerecht laat ieders hart sneller kloppen.
Deze roze smoothiebowl is leuk om voor jezelf te maken of iemand mee te verrassen.
Voedingswaarden van dit recept
- 407 kcal
- Eiwitten: 15,5 gram
- Koolhydraten: 24 gram
- Vetten: 25 gram
- Vezels: 10 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 125 gram volle kwark
- 200 gram aardbeien (vers of uit de diepvries)
- ½ kleine appel (50 gram)
- ¼ avocado
- 10 gram ongezouten pistachenoten
- 10 gram gebroken lijnzaad
- Optioneel: pure stevia en kokosrasp
Bereidingswijze
- Doe de kwark, ¾ van de aardbeien, de avocado en het lijnzaad in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie.
- Proef de smoothie. Kan deze wel wat zoetigheid gebruiken? Voeg dan een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en blend nogmaals (kort).
- Giet de smoothie in een kom.
- Snijd met een scherp mes hartjes uit de overgebleven aardbeien en de appel. Gebruik je diepvriesaardbeien? Ontdooi ze dan eerst.
- Hak de pistachenoten grof en verdeel over de smoothiebowl.
- Versier de smoothiebowl met de fruithartjes.
- Optioneel: garneer met wat kokosrasp.
Zuivelvrije optie: Vervang de kwark door 70 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk).
Variatietip: Vervang het lijnzaad door chiazaad of hennepzaad.
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Deze koolhydraatarme erwtensoep lijkt erg op de traditionele variant. Doordat er in deze snert…
Met dit recept maak je gezonde hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm.…
Hmmm, gezonde carrotcake! Met dit recept maak je de verantwoorde variant op de klassieke…
Zin in risotto, maar dan koolhydraatarm? Ga dan aan de slag met deze koolhydraatarme…
Ben jij dol op pannenkoeken en crêpes, maar eet je graag koolhydraatarm en gezond?…
Zin in een warm, voedzaam ontbijt dat jou lange tijd een verzadigd gevoel geeft?…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Deel dit artikel: