Roze smoothiebowl met hartjes
Dit ontbijtgerecht laat ieders hart sneller kloppen.
Deze roze smoothiebowl is leuk om voor jezelf te maken of iemand mee te verrassen.
Voedingswaarden van dit recept
- 407 kcal
- Eiwitten: 15,5 gram
- Koolhydraten: 24 gram
- Vetten: 25 gram
- Vezels: 10 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 125 gram volle kwark
- 200 gram aardbeien (vers of uit de diepvries)
- ½ kleine appel (50 gram)
- ¼ avocado
- 10 gram ongezouten pistachenoten
- 10 gram gebroken lijnzaad
- Optioneel: pure stevia en kokosrasp
Bereidingswijze
- Doe de kwark, ¾ van de aardbeien, de avocado en het lijnzaad in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie.
- Proef de smoothie. Kan deze wel wat zoetigheid gebruiken? Voeg dan een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en blend nogmaals (kort).
- Giet de smoothie in een kom.
- Snijd met een scherp mes hartjes uit de overgebleven aardbeien en de appel. Gebruik je diepvriesaardbeien? Ontdooi ze dan eerst.
- Hak de pistachenoten grof en verdeel over de smoothiebowl.
- Versier de smoothiebowl met de fruithartjes.
- Optioneel: garneer met wat kokosrasp.
Zuivelvrije optie: Vervang de kwark door 70 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk).
Variatietip: Vervang het lijnzaad door chiazaad of hennepzaad.
Deze auberginepakketjes uit de oven zijn niet alleen gezond en lekker, maar zien er…
Deze wortel-bloemkoolsoep is makkelijk om te maken, super smaakvol én gezond. Na het eten…
Dit ontbijtje is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens erg gezond én…
Deze kip-kerriesoep is makkelijk om te maken en zit boordevol gezonde voedingsstoffen.
Deze eiwrap met gerookte kip, hüttenkäse en avocado is zowel warm als koud te…
Deze courgetterolletjes in tomatensaus zijn een voorbeeld van een gezond en lekker gerecht dat…