Roze smoothiebowl met hartjes
Dit ontbijtgerecht laat ieders hart sneller kloppen.
Deze roze smoothiebowl is leuk om voor jezelf te maken of iemand mee te verrassen.
Voedingswaarden van dit recept
- 407 kcal
- Eiwitten: 15,5 gram
- Koolhydraten: 24 gram
- Vetten: 25 gram
- Vezels: 10 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 125 gram volle kwark
- 200 gram aardbeien (vers of uit de diepvries)
- ½ kleine appel (50 gram)
- ¼ avocado
- 10 gram ongezouten pistachenoten
- 10 gram gebroken lijnzaad
- Optioneel: pure stevia en kokosrasp
Bereidingswijze
- Doe de kwark, ¾ van de aardbeien, de avocado en het lijnzaad in een blender en blend tot een gladde, dikke smoothie.
- Proef de smoothie. Kan deze wel wat zoetigheid gebruiken? Voeg dan een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en blend nogmaals (kort).
- Giet de smoothie in een kom.
- Snijd met een scherp mes hartjes uit de overgebleven aardbeien en de appel. Gebruik je diepvriesaardbeien? Ontdooi ze dan eerst.
- Hak de pistachenoten grof en verdeel over de smoothiebowl.
- Versier de smoothiebowl met de fruithartjes.
- Optioneel: garneer met wat kokosrasp.
Zuivelvrije optie: Vervang de kwark door 70 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk).
Variatietip: Vervang het lijnzaad door chiazaad of hennepzaad.
Op zoek naar een lekker vegetarisch diner dat gezond en vullend is? Zoek niet…
Pannenkoeken als ontbijt, wie wil dat nou niet? Met dit recept voor hüttenkäsepannenkoekjes maak…
Hou jij van tomatensap? Maak het dan eens zelf! Super lekker en onwijs gezond.…
Zin in een lekkere maaltijdsalade die vullend en gezond is, en snel op tafel…
Deze lunch is koolhydraatarm, gezond en makkelijk om te maken. Je kunt de ei-preisalade…
Dit verkoelende drankje smaakt lekker, is gezond is en bevat weinig calorieën. Simpel en…