Deze groene smoothiebowl is niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor je lijf. Met dit ontbijt krijg je namelijk meteen al een portie groente binnen, op een lekkere manier.
Zo start je je dag in meerdere opzichten dus meteen goed!
Voedingswaarden van dit recept
- 326 kcal
- Eiwitten: 7,5 gram
- Koolhydraten: 28 gram
- Vetten: 18 gram
- Vezels: 10,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 100 ml ongezoete amandelmelk
- 50 gram verse spinazie
- 25 gram blauwe bessen (vers of uit de diepvries)
- 25 gram aardbeien (vers of uit de diepvries)
- 1 kleine banaan (100 gram)
- ⅓ avocado (53 gram)
- ¼ komkommer
- 10 gram chiazaad of gebroken lijnzaad
- 5 gram kokosrasp
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten (behalve de blauwe bessen, de aardbeien en de kokosrasp) in een blender en blend tot een gladde smoothie. Vind je de smoothie te dik? Voeg dan wat extra amandelmelk of water toe en blend nogmaals.
- Giet de smoothie in een kom.
- Snijd de aardbeien in plakjes.
- Verdeel de blauwe bessen, de aardbeien en de kokosrasp over de smoothiebowl.
Variatietip: Vervang de spinazie door paksoi, veldsla of Chinese kool.
Op zoek naar meer smoothies? Het Smoothieplan van PuurFiguur bevat smoothies voor ieder moment van de dag.
Met de gratis boodschappenlijst maak je altijd gezonde en lekkere smoothies.
IJs eten tijdens het afvallen? Het kan! Met dit recept voor frambozen-yoghurtijs kun je…
Dit verkoelende drankje smaakt lekker, is gezond is en bevat weinig calorieën. Simpel en…
Voor dit lekkere ontbijtje heb je maar 4 ingrediënten nodig. Ook is het snel…
Met dit BBQ recept voor kip shaslicks met knoflooksaus en Libanese salade maak je…
Als je op zoek bent naar een lekkere en verfrissende snack, dan is dit…
Deze salade zit boordevol eiwitten, gezonde vetten en vezels. Als je gewicht wilt verliezen…
- 5 eiwitrijke weekmenu's
- Val tot 2 kilo per week af
- Afvallen zonder hongergevoel
Deel dit artikel: