Chocolade havermoutpap met stukjes pure chocolade
Dit ontbijtje is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens erg gezond én makkelijk om te maken.
Dit recept is geschikt voor als je op een gezonde manier wilt afvallen.
Dit havermoutpap recept is rijk aan antioxidanten en magnesium, onder andere doordat er cacao in zit. Wist je dat cacao zelfs 20x zoveel antioxidanten bevat als blauwe bessen?
In ons artikel over cacao vind je meer interessante feitjes over cacao.
En hier vind je meer havermout recepten.
Voedingswaarden van dit recept
- 370 kcal
- Eiwitten: 12 gram
- Koolhydraten: 21 gram
- Vetten: 24 gram
- Vezels: 11 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 200 ml ongezoete amandelmelk
- 25 gram havermout
- 15 gram ongezouten noten
- 10 gram gebroken lijnzaad
- 10 gram pure chocolade (>85% cacao)
- 5 gram (rauw) cacaopoeder
- 5 gram kokosrasp
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Doe de amandelmelk, de havermout, het lijnzaad, het cacaopoeder en de kokosrasp in een (steel)pannetje.
- Breng aan de kook en laat circa 3 minuten pruttelen, totdat er een pap ontstaat. Vind je de pap te dik? Voeg dan wat extra amandelmelk of water toe.
- Hak ondertussen de noten en de pure chocolade grof.
- Optioneel: voeg een paar druppels of mespuntje pure stevia toe om de chocolade havermoutpap wat zoeter te maken.
- Schep de chocolade havermoutpap in een kom en garneer met de noten en de pure chocolade.
Deze smaakvolle en vullende gerookte kipsalade vormt een gezonde, koolhydraatarme lunch (met veel eiwitten).
Borrelnootjes passen niet in een koolhydraatarm dieet, maar deze gezonde borrelnootjes (oftewel: geroosterde kikkererwten)…
Courgette caprese: een koolhydraatarm en verantwoord alternatief voor een pistoletje caprese. Deze heerlijke lunch…
Deze smaakvolle Italiaanse maaltijdsoep vult én voedt. Het gerecht zit namelijk boordevol vezels, eiwitten,…
Deze vezelrijke salade to go maak je thuis op een rustig moment (bijvoorbeeld ‘s…
Deze koolhydraatarme slabootjes zijn heerlijk om te eten als lunch, maar misstaan ook niet…