Mango-wortelsmoothie met gember
Met een smoothie krijg je snel en gemakkelijk een berg groente binnen. Het kost weinig tijd om te maken, dus ideaal als ontbijt wanneer je tijd tekort komt. Zo start je de dag toch op de beste manier: met een hoop vitamines, mineralen en vezels.
Je lichaam heeft al deze voedingsstoffen nodig om gedurende de dag voldoende energie te hebben.
Deze lekkere smoothie komt uit het Smoothieplan. Dit programma bevat een fysiek hardcover boek met 44 unieke smoothierecepten die je helpen afvallen, je hormonen in balans brengen, energie geven en je algehele gezondheid verbeteren.
Drink deze smoothie als ontbijt of lunch.
Voedingswaarden van dit recept
- 400 kcal
- Eiwitten: 16 gram
- Koolhydraten: 45 gram
- Vetten: 14,5 gram
- Vezels: 12,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 200 gram wortel
- 150 gram mangostukjes (vers of uit de diepvries)
- 10 gram havermout
- 10 gram gebroken lijnzaad
- 150 gram volle kwark
- 150 ml water
- Optioneel: verse gember
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in een blender en blend tot een gladde smoothie.
- Optioneel: voeg wat verse gember toe.
- Vind je de smoothie te dik? Voeg dan wat extra water toe en blend nogmaals.
- Giet de smoothie in een groot glas.
Variatietip: Vervang het lijnzaad door chiazaad of hennepzaad.
Zuivelvrije optie: Vervang de kwark door 100 gram suikervrije kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk), 150 gram suikervrije amandelyoghurt of 80 ml kokosmelk.
Deze smaakvolle en vullende gerookte kipsalade vormt een gezonde, koolhydraatarme lunch (met veel eiwitten).
Borrelnootjes passen niet in een koolhydraatarm dieet, maar deze gezonde borrelnootjes (oftewel: geroosterde kikkererwten)…
Courgette caprese: een koolhydraatarm en verantwoord alternatief voor een pistoletje caprese. Deze heerlijke lunch…
Deze smaakvolle Italiaanse maaltijdsoep vult én voedt. Het gerecht zit namelijk boordevol vezels, eiwitten,…
Deze vezelrijke salade to go maak je thuis op een rustig moment (bijvoorbeeld ‘s…
Deze koolhydraatarme slabootjes zijn heerlijk om te eten als lunch, maar misstaan ook niet…
Mango samen met gember is ook ontzettend lekker in een wortelsmoothie. Er zijn zoveel lekkere variaties
https://www.zamero.nl/gezonde-wortel-smoothie-maken-lekkere-recepten/
Dat is zeker een lekkere combinatie Sasja!