✓ Hardcover boeken geleverd binnen één werkdag

✓ Geleverd binnen één werkdag

Bekijk alle producten Bekijk aanbod

Frisse salade met garnalen, avocado en mango

Deze lunchsalade is niet alleen heel erg lekker, maar ook nog eens super makkelijk om te maken. Binnen 5 minuten staat het op tafel!

Je kunt deze salade van tevoren klaarmaken en meenemen naar je werk.

Ben je ‘s ochtends in alle haast vergeten je lunch mee te nemen naar je werk en is de supermarkt dichtbij? Koop dan de ingrediënten en stel deze lekkere salade binnen no-time samen. Je hebt voor het maken van deze salade geen gasfornuis of oven nodig.

Deze salade past goed in een koolhydraatarm dieet.

Wil je deze salade als avondmaaltijd eten? Gebruik dan 150 gram garnalen, vergroot de portie groenten en voeg een klein handje ongezouten noten toe. Easy does it!

Voedingswaarden van dit recept

  • 447 kcal
  • Eiwitten: 25 gram
  • Koolhydraten: 21 gram
  • Vetten: 27 gram
  • Vezels: 10 gram

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 1 bakje garnalen (100 gram)*
  • 75 gram mango
  • 50 gram sla naar keuze
  • 100 gram cherrytomaten
  • ½ komkommer
  • ½ avocado
  • ½ citroen
  • 1 el extra vierge olijfolie
  • Zeezout en zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Snijd de mango en het vruchtvlees van de avocado in reepjes.
  2. Snijd de cherrytomaten in vieren en de komkommer in blokjes.
  3. Leg de sla op een bord en verdeel de garnalen en de gesneden ingrediënten erover.
  4. Maak een dressing van het sap van de halve citroen, de olijfolie en een snufje zeezout en zwarte peper.
  5. Druppel de dressing over de salade.

*De garnalen dienen al gekookt en gepeld te zijn. Dat staat aangegeven op de verpakking. Hou je niet van garnalen? Vervang deze dan door gerookte kipfilet of hüttenkäse.

Afvallen met de boodschappenlijst

Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:

  • De Afslank Boodschappenlijst
  • Onze beste tips om (buik)vet te verbranden
  • Koolhydraatarme tips en recepten direct in je mailbox!
Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
Laat een reactie achter

Gerelateerde artikelen
Koolhydraatarme recepten
Auberginepakketjes uit de oven

Deze auberginepakketjes uit de oven zijn niet alleen gezond en lekker, maar zien er…

Recepten
Pittige wortel-bloemkoolsoep

Deze wortel-bloemkoolsoep is makkelijk om te maken, super smaakvol én gezond. Na het eten…

Recepten
Chocolade havermoutpap met stukjes pure chocolade

Dit ontbijtje is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens erg gezond én…

Koolhydraatarme recepten
Kip-kerriesoep met wortel en bleekselderij

Deze kip-kerriesoep is makkelijk om te maken en zit boordevol gezonde voedingsstoffen.

Koolhydraatarme recepten
Eiwrap met gerookte kip, hüttenkäse en avocado

Deze eiwrap met gerookte kip, hüttenkäse en avocado is zowel warm als koud te…

Koolhydraatarme recepten
Gevulde courgetterolletjes in tomatensaus

Deze courgetterolletjes in tomatensaus zijn een voorbeeld van een gezond en lekker gerecht dat…

Bekijk meer artikelen
Ontdek hoe je gemakkelijk slank wordt door je hormonen te balanceren
  • Direct afvallen zonder hongergevoel
  • Sporten is niet verplicht
  • Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Ontdek de voordelen