✓ Vandaag besteld, binnen één werkdag in huis

✓ Geleverd binnen één werkdag

Ontdek onze boeken Ontdek PuurFiguur

Gerookte zalm met hüttenkäse recept

Op zoek naar een lekker en koolhydraatarm tussendoortje? Zoek niet verder, want wij hebben het perfecte recept voor je.

Deze gezonde snack bevat veel eiwitten en een goede portie gezonde omega 3-vetten, wat honger buiten de deur houdt. Dat is handig voor als je wilt afvallen.

Maak dit recept ook eens als je gasten krijgt. Dit gezonde hapje zal zeker in de smaak vallen!

Voedingswaarden van dit recept

  • 168 kcal
  • Eiwitten: 21,5 gram
  • Koolhydraten: 1 gram
  • Vetten: 8,5 gram
  • Vezels: 0 gram

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 50 gram gerookte zalm
  • 75 gram hüttenkäse
  • Verse bieslook
  • Zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Leg de gerookte zalm op een bord.
  2. Verdeel de hüttenkäse over de gerookte zalm.
  3. Hak wat verse bieslook fijn en strooi over de hüttenkäse.
  4. Breng op smaak met een snufje zwarte peper.
  5. Rol de gerookte zalm op en snijd in stukjes.

Zuivelvrije optie: Vervang de hüttenkäse door 20 gram suikervrije hummus, 10 gram amandelschaafsel of 10 gram gehakte ongezouten amandelen.

Wat vind je van dit artikel?
Afvallen met de boodschappenlijst

Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:

  • De Afslank Boodschappenlijst
  • Onze beste tips om (buik)vet te verbranden
  • Koolhydraatarme tips en recepten direct in je mailbox!

Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
Reacties (2) Verberg reacties Toon alle reacties
Anna
9 februari 2020
Reageren

Dag Bernard,
Blij met al je gezonde adviezen. Soms lukt het niet je advies op te volgen.
Ik ben 77 jaar en weeg 67kg met een lengte van 1.56. Ik weeg dus duidelijk te veel. Maar met afvallen word ik er niet mooier op Ik beweeg veel ( twee uur per dag met de hond er op uit in een flink tempo) en eet . Vragen:
1. Zalm uit de supermarkt wordt door de natuurwinkel ten sterkste afgeraden van wege de kleurstof die er ingespoten wordt en de slechte voeding die de kweekzalm krijgt en… ??? De zalm in de natuurwinkel is niet te betalen dus ben ik gestopt met zalm eten en heb visolie gekocht.
Mee eens?
2. Van water drinken op mijn nuchtere maag wordt ik misselijk of krijg last van maagzuur. Ik moet veel drinken maar doe dat pas na een stevige de van een half uur. Met mijn blaasverzakking kan ik voor de wandeling niet drinken. Dus om 9.30 drink ik eerst een kopje Senseo koffie en daarna 2 liter verse gemberthee over de hele dag
Graag goed advies van jou, waarvan ik al weet dat ik niet eerst die koffie moet drinken. Ik moet voor ik water drink eerst iets eten om misselijkheid te voorkomen.
Succes met je fantastische werk

    Bianca Ochse
    16 februari 2020
    Reageren

    Hoi Anna, Bedankt voor je vragen. Ik zal ze hieronder proberen te beantwoorden:
    1.Wellicht kun je zalm kopen bij de visboer. Voor zo ver ik weet zijn deze onbewerkt maar dat kun je dubbel checken bij de visboer bij jou in de buurt. Verder is het prima om visolie vetzuren te slikken uit een supplement als je geen vette vis wilt of kunt eten. Hierbij kun je letten op de TOTOX-waarde van het product. Goedkopere visolie capsules worden gemaakt van bevuilde vissen waardoor je de gifstoffen alsnog binnenkrijgt. Een TOTOX-waarde kun je vragen aan het bedrijf van de supplementen die je koopt. Je kunt ook kiezen voor krillolie. Krill bevat namelijk geen gifstoffen uit de zee en er is geen sprake van overbevissing waardoor het milieu nu nog in balans is. Omdat krillolie zo zuiver is, is de TOTOX-waarde laag.

    2. We raden aan om eerst water te drinken en daarna pas te ontbijten. Als dit niet gaat, kun je hierin je eigen weg vinden. Wat je zou kunnen doen is proberen te achterhalen waarom jouw maag zoveel maagzuur produceert en ook misselijkheid veroorzaakt. Je zou dit kunnen opnemen met je huisarts zodat je je maag kan optimaliseren. Verder is het goed om verse gemberthee gedurende de dag te drinken, dus hier kun je zeker mee doorgaan.

    Kun je hiermee uit de voeten?

Laat een reactie achter

Gerelateerde artikelen
met dit recept maak je koolhydraatarme erwtensoep oftewel koolhydraatarme snert
Recepten
Koolhydraatarme erwtensoep (snert)

Deze koolhydraatarme erwtensoep lijkt erg op de traditionele variant. Doordat er in deze snert…

dit recept voor hartige wafels is koolhydraatarm en gezond als lunch
Koolhydraatarme lunch
Hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm

Met dit recept maak je gezonde hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm.…

hier vind je het recept voor gezonde wortelcake ook wel gezonde carrotcake genoemd
Koolhydraatarme tussendoortjes
Gezonde wortelcake met pecannoten en ricotta-yoghurttopping

Hmmm, gezonde carrotcake! Met dit recept maak je de verantwoorde variant op de klassieke…

deze koolhydraatarme risotto van bloemkool is gezond en helpt je afvallen
Koolhydraatarme recepten
Rode bloemkoolrisotto met geitenkaas en kabeljauw

Zin in risotto, maar dan koolhydraatarm? Ga dan aan de slag met deze koolhydraatarme…

dit recept voor koolhydraatarme crepes met citroenricotta is geschikt voor afvallen
Koolhydraatarme recepten
Koolhydraatarme crêpes met citroenricotta en aardbeien

Ben jij dol op pannenkoeken en crêpes, maar eet je graag koolhydraatarm en gezond?…

deze warme choco-pompoenbowl met banaan vormt een gezond ontbijt
Recepten
Warme choco-pompoenbowl met banaan

Zin in een warm, voedzaam ontbijt dat jou lange tijd een verzadigd gevoel geeft?…

Bekijk meer artikelen
Ontdek hoe je gemakkelijk slank wordt door je hormonen te balanceren
  • Direct afvallen zonder hongergevoel
  • Sporten is niet verplicht
  • Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Ontdek de voordelen