✓ Hardcover boeken geleverd binnen één werkdag

✓ Geleverd binnen één werkdag

Bekijk alle producten Bekijk aanbod

Geroosterde kikkererwten (gezonde borrelnootjes)

Borrelnootjes passen niet in een koolhydraatarm dieet, maar deze gezonde borrelnootjes (oftewel: geroosterde kikkererwten) wél!

Hiermee kun je op een voedzame manier lekker snacken, zonder al te veel koolhydraten en calorieën binnen te krijgen.

Serveer deze gezonde borrelnootjes als verantwoorde snack tijdens een borrel, filmavondje of spelletjesavond, of eet ze op een ander moment wanneer je er trek in hebt.

Dit recept is goed voor 3 porties/personen.

Voedingswaarden van dit recept (per portie)

  • 146 kcal
  • Eiwitten: 6,5 gram
  • Koolhydraten: 14,5 gram
  • Vetten: 5,5 gram
  • Vezels: 6 gram

Ingrediënten (voor 3 porties)

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Spoel de kikkererwten af onder stromend water en laat uitlekken in een vergiet of zeef.
  3. Dep de kikkererwten goed droog met keukenpapier of een schone theedoek.
  4. Doe de kikkererwten in een kom, voeg de gesmolten kokosolie, het gerookt paprikapoeder, het knoflookpoeder en een snuf zeezout toe en hussel door elkaar.
  5. Optioneel: voeg een snufje chilivlokken toe.
  6. Verspreid de kikkererwten over een met bakpapier beklede bakplaat.
  7. Schuif de bakplaat in de oven en bak de kikkererwten circa 15 minuten, totdat ze knapperig zijn. Hussel halverwege de baktijd om.

Variatietip: Vervang het gerookt paprikapoeder door specerijen naar keuze, zoals kerriepoeder, komijnpoeder of ras el hanout.

Bewaartip: Laat de geroosterde kikkererwten goed afkoelen. Bewaar ze in een afgesloten bakje buiten de koelkast.

Afvallen met de boodschappenlijst

Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:

  • De Afslank Boodschappenlijst
  • Onze beste tips om (buik)vet te verbranden
  • Koolhydraatarme tips en recepten direct in je mailbox!

Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
Laat een reactie achter

Gerelateerde artikelen
Koolhydraatarme recepten
Gerookte kipsalade met fetakaas, cherrytomaten en olijven

Deze smaakvolle en vullende gerookte kipsalade vormt een gezonde, koolhydraatarme lunch (met veel eiwitten).

Koolhydraatarme recepten
Courgette caprese

Courgette caprese: een koolhydraatarm en verantwoord alternatief voor een pistoletje caprese. Deze heerlijke lunch…

Koolhydraatarme recepten
Italiaanse maaltijdsoep met cannellinibonen en boerenkool

Deze smaakvolle Italiaanse maaltijdsoep vult én voedt. Het gerecht zit namelijk boordevol vezels, eiwitten,…

Koolhydraatarme recepten
Vezelrijke salade to go

Deze vezelrijke salade to go maak je thuis op een rustig moment (bijvoorbeeld ‘s…

Koolhydraatarme recepten
Slabootjes met gerookte zalm, avocado en kwarteleitjes

Deze koolhydraatarme slabootjes zijn heerlijk om te eten als lunch, maar misstaan ook niet…

Recepten
Rode bietensoep met geitenkaas en peterselie

Rode bietensoep is niet alleen erg lekker en gezond, maar ook nog eens snel…

Bekijk meer artikelen
Ontdek hoe je gemakkelijk slank wordt door je hormonen te balanceren
  • Direct afvallen zonder hongergevoel
  • Sporten is niet verplicht
  • Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Ontdek de voordelen