Verwarmend pompoen drankje
Dit is een heerlijk en gezond pompoen drankje dat jou van binnenuit verwarmt.
Lekker om te drinken op een koude dag!
Dit recept is koolhydraatarm en vrij van toegevoegde suikers of chemische zoetstoffen.
Voedingswaarden van dit recept
- 43 kcal
- Eiwitten: 1,5 gram
- Koolhydraten: 3 gram
- Vetten: 2,5 gram
- Vezels: 1,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 250 ml ongezoete amandelmelk
- 50 gram pompoenblokjes (vers of uit de diepvries)
- 30 ml sterke koffie
- Snuf speculaaskruiden (of kaneelpoeder)
- Snuf vanillepoeder
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Stoom of kook de pompoenblokjes 10 à 15 minuten, totdat ze volledig gaar zijn.
- Verwarm ondertussen de amandelmelk in een (steel)pannetje.
- Giet de pompoenblokjes af, doe in een blender en voeg de warme amandelmelk en de overige ingrediënten toe.
- Blend tot een glad drankje.
- Optioneel: voeg een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en roer goed door.
- Giet de warme pompoendrank in een mok of groot glas.
- Garneer met een extra snufje speculaaskruiden of kaneelpoeder.
Op zoek naar een lekker vegetarisch diner dat gezond en vullend is? Zoek niet…
Pannenkoeken als ontbijt, wie wil dat nou niet? Met dit recept voor hüttenkäsepannenkoekjes maak…
Hou jij van tomatensap? Maak het dan eens zelf! Super lekker en onwijs gezond.…
Zin in een lekkere maaltijdsalade die vullend en gezond is, en snel op tafel…
Deze lunch is koolhydraatarm, gezond en makkelijk om te maken. Je kunt de ei-preisalade…
Dit verkoelende drankje smaakt lekker, is gezond is en bevat weinig calorieën. Simpel en…