Dit is een heerlijk en gezond pompoen drankje dat jou van binnenuit verwarmt.
Lekker om te drinken op een koude dag!
Dit recept is koolhydraatarm en vrij van toegevoegde suikers of chemische zoetstoffen.
Voedingswaarden van dit recept
- 43 kcal
- Eiwitten: 1,5 gram
- Koolhydraten: 3 gram
- Vetten: 2,5 gram
- Vezels: 1,5 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 250 ml ongezoete amandelmelk
- 50 gram pompoenblokjes (vers of uit de diepvries)
- 30 ml sterke koffie
- Snuf speculaaskruiden (of kaneelpoeder)
- Snuf vanillepoeder
- Optioneel: pure stevia
Bereidingswijze
- Stoom of kook de pompoenblokjes 10 à 15 minuten, totdat ze volledig gaar zijn.
- Verwarm ondertussen de amandelmelk in een (steel)pannetje.
- Giet de pompoenblokjes af, doe in een blender en voeg de warme amandelmelk en de overige ingrediënten toe.
- Blend tot een glad drankje.
- Optioneel: voeg een paar druppels of mespuntje pure stevia toe en roer goed door.
- Giet de warme pompoendrank in een mok of groot glas.
- Garneer met een extra snufje speculaaskruiden of kaneelpoeder.
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
Zoek je inspiratie voor een uitgebreid diner? In dit artikel vind je een compleet…
Stoofperen zijn ontzettend veelzijdig. Je kunt ze eten als bijgerecht bij je diner, maar…
Met dit Sinterklaas chai latte recept trakteer je jezelf op een heerlijk warm drankje…
Deze kruidnoten passen prima in een koolhydraatarm dieet en kun je gerust eens nemen…
Koolhydraatarm marsepein, bestaat dat? Jazeker! En je maakt het gemakkelijk zelf met onderstaand recept.
Ben je gek op speculaas? Ga dan aan de slag met dit recept voor…
- Direct afvallen zonder hongergevoel
- Sporten is niet verplicht
- Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Deel dit artikel: