Hallo, ik snap de foto niet helemaal bij dit recept. Daar zitten toch echt veel meer dingen in die broodtrommel…
Gezonde lunchtrommel (zonder brood)
Deze lekkere en gezonde lunchtrommel vereist amper voorbereidingstijd.
Zo zie je maar dat een gezonde koolhydraatarme lunch echt niet moeilijk hoeft te zijn!
Je hoeft enkel het ei te koken en alle ingrediënten in een goed afsluitbare lunchtrommel te doen.
Heb je geen tijd om een ei te koken? Vervang het gekookte ei dan door gerookte kipfilet of gerookte zalm.
Ben je op zoek naar meer recepten die je kunt meenemen in je lunchtrommel? Bekijk dan eens de lekkere lunches in ons artikel met 28 gezonde lunchrecepten.
Voedingswaarden van dit recept
- 449 kcal
- Eiwitten: 17 gram
- Koolhydraten: 17 gram
- Vetten: 35 gram
- Vezels: 10 gram
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 1 rijstwafel
- 1 gekookt ei
- ½ avocado
- 200 gram cherrytomaten
- 20 gram ongezouten noten naar keuze
- Zeezout en zwarte peper
Bereidingswijze
- Doe alle ingrediënten in een goed afsluitbare lunchtrommel (verpak de rijstwafel en de noten afzonderlijk in een boterhamzakje, zodat ze lekker knapperig blijven).
- Is het lunchtijd? Volg dan de onderstaande stappen.
- Snijd het gekookte ei in plakjes, verdeel over de rijstwafel en breng op smaak met zeezout en zwarte peper.
- Bestrooi de halve avocado met zeezout en zwarte peper, en lepel de avocado uit.
- Eet de cherrytomaten en de noten uit het vuistje.
Hallo Bernhard en team
Ik heb jouw boek de Puur Figuur Methode gekocht , echter er staan te veel melkproducten in beschreven waar ik niet tegen kan.
Wat ik mis bij de meeste dieetboeken zijn recepten gebaseerd op de aziatische keuken. Meeste recepten zijn gebaseerd op de westerse keuken, wat ik heel jammer vind. Een mix van deze recepten zou fijner zijn
Groet
Inge
Deze koolhydraatarme erwtensoep lijkt erg op de traditionele variant. Doordat er in deze snert…
Met dit recept maak je gezonde hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm.…
Hmmm, gezonde carrotcake! Met dit recept maak je de verantwoorde variant op de klassieke…
Zin in risotto, maar dan koolhydraatarm? Ga dan aan de slag met deze koolhydraatarme…
Ben jij dol op pannenkoeken en crêpes, maar eet je graag koolhydraatarm en gezond?…
Zin in een warm, voedzaam ontbijt dat jou lange tijd een verzadigd gevoel geeft?…
Deel dit artikel: