Gezonde chocolademelk

Geschreven door:
Susanne Chrispijn Voedingsdeskundige

Chocolademelk-liefhebbers opgelet: dit is een gezonde variatie op chocolademelk uit de supermarkt.

De bekende Chocomel zit vol met suiker en doet je gezondheid weinig goeds. Deze gezonde chocolademelk bevat per glas maar 0,4 gram suiker, in tegenstelling tot een glas Chocomel dat maar liefst 20 gram suiker bevat!

Daar komt bij dat de rauwe cacao uit dit recept vol belangrijke mineralen (zoals magnesium) zit.

Je kunt nu dus zonder schuldgevoel lekker genieten van een glas warme chocolademelk!

Voedingswaarden van dit recept

73 kcal
Eiwitten: 3 gram
Koolhydraten: 1 gram
Vetten: 5 gram
Vezels: 4 gram

Ingrediënten (voor 1 persoon)

250 ml ongezoete amandelmelk
1 el (rauw) cacaopoeder
Snufje kaneel
Optioneel: pure stevia, kokosbloesemsuiker of (rauwe) honing

Bereidingswijze

Verhit de amandelmelk in een kleine (steel)pan.
Voeg het cacaopoeder en de kaneel toe en roer goed door.
Optioneel: voeg stevia, kokosbloesemsuiker of (rauwe) honing toe om het zoeter te maken.
Giet de gezonde chocolademelk in een glas en geniet!

Tip: Klop de gezonde chocolademelk op om deze luchtiger te maken.

Wat vind je van dit artikel?

Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.

Reacties (8) Verberg reacties Toon alle reacties

Merel

1 december 2021

Reageren

Met een schepje soja eiwitproteine erbij wordt het nog lekkerder en evenaart de structuur nog beter de foute versie van Chocomel.

Susanne Chrispijn

5 december 2021

Reageren

Bedankt voor je tip 🙂

Ilja

1 augustus 2021

Reageren

Kan dit ook met gewone melk?

Susanne Chrispijn

2 augustus 2021

Reageren

Onze voorkeur gaat niet zo uit naar koemelk. Koemelk kan de darmwerking verstoren en daarmee je afvalproces negatief beïnvloeden. Als je niet zo’n fan bent van amandelmelk kun je ook havermelk gebruiken.

Jenn

16 maart 2019

Reageren

Heel interessant artikel. Ik ga het zeker uittesten en hopelijk geraak ik dan sneller inslaap.
Bedankt.

Riny

17 april 2025

Reageren

Een schepje inulinepoeder voor het wat zoeter te maken ipv suiker/ honing

Susanne Chrispijn

17 april 2025

Inuline poeder heeft niet helemaal onze voorkeur, je kunt pure stevia, kokosbloesemsuiker of (rauwe) honing nemen.

bernard

17 maart 2019

Reageren

Succes. Wat ook kan helpen, is dat je ‘s avonds het het licht dimt.
Veel mensen hebben slaapproblemen omdat hun lichaam niet het signaal krijgt om melatonine aan te maken (melatonine is simpel gezegd het hormoon dat ervoor zorgt dat je in slaap valt en blijft).

Met name led-verlichting kan problemen geven omdat de ogen blauwe lichtgolven oppikken. Misschien helpt het om de TV op tijd uit te zetten en een blauw licht filter in te stellen op je mobiel.