Vegetarische recepten

Recepten
Recept voor zelfgemaakte hummus

Hummus is geschikt als gezond beleg op bijvoorbeeld een rijstwafel, en is lekker om…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Recepten
Gezonde pompoensoep met appel recept

Pompoen bevat veel caroteen en zit boordevol vitamines en mineralen. Ook zit er veel…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Smoothie recepten
Energie-smoothie met boerenkool en kiwi

Wie denkt dat boerenkool alleen geschikt is voor een stamppotje, heeft het mis. Boerenkool…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Smoothie recepten
Havermoutsmoothie

Deze romige smoothie is erg geschikt als ontbijt. Door de havermout geeft het je…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Recepten
Quinoa salade met pistachenoten en granaatappelpitjes

Een heerlijke, frisse salade die gemakkelijk te bereiden is. Eet deze salade als lunch…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Recepten
Paddenstoelen met bloemkoolroosjes en spinazie

Deze schotel van paddenstoelen, bloemkool en spinazie is ideaal om te serveren als bijgerecht…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Recepten
Zoete aardappel frietjes

Wat is er nou lekkerder dan frietjes eten als gezonde snack? Zoete aardappel is…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Koolhydraatarme recepten
Boerenkoolchips uit de oven

Deze snack is echt verrassend lekker en ook nog eens super gezond. In boerenkool…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Koolhydraatarme recepten
Halve avocado met hüttenkäse

Een avocado is een zoete, zachte vrucht vol belangrijke voedingsstoffen. Het is rijk aan…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige
Koolhydraatarme recepten
Verse tomatensoep

Verse, zelfgemaakte tomatensoep smaakt vaak beter dan kant-en-klare soepen uit blik of zak. In…

lotte meijer
Geschreven door:
Lotte Meijer Voedingsdeskundige