Wat is er nou fijner dan frietjes eten zonder schuldgevoel?
Maak deze zoete aardappel frietjes uit de oven als gezonde snack of als bijgerecht tijdens de avondmaaltijd.
Zoete aardappel is een goed alternatief voor de normale aardappel. Zoete aardappel bevat meer vezels dan de normale aardappel en houdt je bloedsuikerspiegel stabiel.
Bovendien bevat zoete aardappel veel antioxidanten, vitamine A, B6 en C, en de mineralen kalium en mangaan.
Snijd de zoete aardappel in frietvorm en doe in een ruime kom.
Voeg de kokosolie en het paprikapoeder toe en hussel goed door elkaar, zodat elk frietje met een laagje olie en paprikapoeder is bedekt.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verspreid de frietjes over de bakplaat. Je kunt hier ook een ovenschaal of bakblik voor gebruiken. Zorg ervoor dat de frietjes elkaar niet raken.
Schuif de bakplaat in de oven en bak de frietjes in circa 40 minuten goudbruin en knapperig. Draai de zoete aardappel frietjes halverwege om.
Bestrooi de zoete aardappel frietjes uit de oven met een snufje zeezout en zwarte peper.
Wat vind je van dit artikel?
Wat kunnen wij verbeteren?
Deel dit artikel:
Afvallen met de boodschappenlijst
Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:
De Afslank Boodschappenlijst
Onze beste tips om (buik)vet te verbranden
Koolhydraatarme tips en recepten direct in je mailbox!
Geen SPAM of verplichtingen
Deel dit artikel
Disclaimer:
Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
hallo bernard
dagt lus ik wel zoetenaardapoel
en wij bakjen friet meestal in de zo,n airfryer
eentje waar geen vet in hoef die gaat op hete lucht dat vinden wij lekkerder dan in de frietuur
en veel gezonder toch
GRTN
Hallo, ik maak ze zo.
Zoete aardappelen wassen en in reepjes snijden vervolgens bestrooien met cajun poeder en zeezout en 2 eetlepels olijfolie, dit mengen zodat alle frietjes goed gemixed zijn met de ingredienten vervolgens in een voorverwarmde oven (ik heb hetelucht) op 180 graden 35 minuten in de oven en op de helft van de tijd even keren. Gr monique
Deel dit artikel: