Kwark met bosbessen, noten en havermout

Name: Kwark met bosbessen, noten en havermout
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1

Geschreven door:
Ilse de Groot Voedingsdeskundige

Dit recept is perfect voor op een haastige ochtend. Binnen 5 minuten kun je van dit heerlijke ontbijt genieten.

Dit ontbijtje bevat veel eiwitten en een goede portie langzame koolhydraten en goede vetten. Dat zorgt ervoor dat jij tot de lunch een vol gevoel hebt.

Wil jij graag afvallen? Dan is dit recept bedoeld voor jou.

Voedingswaarden van dit recept

353 kcal
Eiwitten: 18 gram
Koolhydraten: 22 gram
Vetten: 21 gram
Vezels: 3 gram

Ingrediënten (voor 1 persoon)

200 gram volle kwark
50 gram blauwe bessen (vers of uit de diepvries)
15 gram ongezouten noten naar keuze
10 gram havermout
Optioneel: 1 tl chiazaad, hennepzaad of lijnzaad

Bereidingswijze

Schep de kwark in een kom of glas.
Roer de havermout en de helft van de blauwe bessen erdoor. Gebruik je blauwe bessen uit de diepvries? Ontdooi deze dan eerst.
Optioneel: roer het chiazaad, hennepzaad of lijnzaad door de kwark.
Hak de noten grof.
Garneer met de gehakte noten en de rest van de bosbessen.

Tip: Kan je niet goed tegen zuivel? Vervang de kwark dan door 110 gram kokosyoghurt (gemaakt van kokosmelk).

Wat vind je van dit artikel?

Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.

Reacties (8) Verberg reacties Toon alle reacties

Marjan

23 augustus 2023

Reageren

Van de diëtiste hoorde ik altijd magere kwark of Griekse yoghurt met 0% vet. In de vollere varianten zitten toch veel meer calorieën?

Susanne Chrispijn

24 augustus 2023

Reageren

Het klopt dat volle yoghurt meer calorieën heeft. Maar inmiddels weten we, dat je met volle producten net zo snel kan afvallen, maar minder honger ervaart. 🙂 Met onze plannen gaat het niet zozeer om de calorieën, maar juist om de samenstelling van de calorieën die je binnenkrijgt. Met onze plannen houdt je je bloedsuikerspiegel in balans waardoor je hormonen kunnen herstellen. Hierdoor val je op een gezonde manier af.

Astrid

15 juli 2023

Reageren

Hi. Waarom wel 200 gram volle kwark en als je het wilt vervangen mag je ineens minder. Dan wordt het 110 gram kokosyoghurt. Ik eet lactose vrij, maar vind 110 gram weinig als ontbijt. Waar zit dit hem in?

Susanne Chrispijn

19 juli 2023

Reageren

De voedingswaarden van kokosyoghurt is anders dan dat van volle kwark, daarom dat je hiervan dan minder nodig hebt.

20 februari 2020

Reageren

Is magere kwark ook goed om te nemen?

Bianca Ochse

20 februari 2020

Reageren

Hoi Do, Volle kwark en Griekse yoghurt met 10% vet bevatten veel eiwitten en gezonde vetten die verzadigend werken, dus dit heeft onze voorkeur. Kun je hiermee uit de voeten? Fijne dag toegewenst!

Bea Sliphorst

31 oktober 2019

Reageren

Goedemorgen, als het kouder wordt heb ik moeite met het eten van koude gerechten zoals kwark. Is het mogelijk om meer recepten te zien voor herfst en wintertijd

Bianca Ochse

31 december 2019

Reageren

Hoi Bea, Ons nieuwe winter afslankplan is uit en staat vol met recepten voor deze tijd van het jaar. Groet, Bianca

Laat een reactie achter