✓ Vandaag besteld, binnen één werkdag in huis | Gratis verzending | Niet goed, 100% geld terug.

✓ Geleverd binnen één werkdag | Gratis verzending

Koolhydraatarme mini pizza’s

Snacken kan gelukkig heel goed op een gezonde en koolhydraatarme manier. Dit recept is daar een goed voorbeeld van!

Met deze mini pizza’s kun je zelf lekker variëren met restjes die je in je koelkast hebt liggen. Ze zijn erg lekker en ook nog eens heel makkelijk te maken.

Heb je stevige trek en wil je een koolhydraatarme pizza als avondmaaltijd? Maak dan deze heerlijke bloemkoolpizza.

Voedingswaarden (per mini pizza)

  • 19 kcal
  • Eiwitten: 1,3 gram
  • Koolhydraten: 0,6 gram
  • Vetten: 1,1 gram
  • Vezels: 0,5 gram

Ingrediënten (voor 15 mini pizza’s)

  • 1 courgette (of aubergine)
  • 70 gram tomatenpuree
  • 25 gram hüttenkäse of fetakaas
  • Gezonde toppings, zoals cherrytomaten, paprika, champignons, olijven en/of verse kruiden (je hebt van alles maar een klein beetje nodig)
  • Oregano (of andere kruiden die je lekker vindt)
  • Zeezout en zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Snijd de courgette (of aubergine) in 15 plakjes.
  3. Snijd de toppings in kleine stukjes.
  4. Besmeer de courgetteplakjes met de tomatenpuree.
  5. Leg de courgetteplakjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
  6. Beleg de courgetteplakjes met de gesneden toppings.
  7. Verdeel de hüttenkäse of fetakaas over de mini pizza’s.
  8. Breng de mini pizza’s op smaak met een snufje oregano, zeezout en zwarte peper.
  9. Schuif de bakplaat in de oven en bak de mini pizza’s circa 15 minuten, totdat ze naar wens gaar zijn.

Wat vind je van dit artikel?
Afvallen met de boodschappenlijst

Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:

  • De Afslank Boodschappenlijst
  • Onze beste tips om (buik)vet te verbranden
  • Koolhydraatarme tips en recepten direct in je mailbox!

Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
Laat een reactie achter

Gerelateerde artikelen
met dit recept maak je koolhydraatarme erwtensoep oftewel koolhydraatarme snert
Recepten
Koolhydraatarme erwtensoep (snert)

Deze koolhydraatarme erwtensoep lijkt erg op de traditionele variant. Doordat er in deze snert…

dit recept voor hartige wafels is koolhydraatarm en gezond als lunch
Koolhydraatarme lunch
Hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm

Met dit recept maak je gezonde hartige wafels met hüttenkäse, avocado en gerookte zalm.…

hier vind je het recept voor gezonde wortelcake ook wel gezonde carrotcake genoemd
Koolhydraatarme tussendoortjes
Gezonde wortelcake met pecannoten en ricotta-yoghurttopping

Hmmm, gezonde carrotcake! Met dit recept maak je de verantwoorde variant op de klassieke…

deze koolhydraatarme risotto van bloemkool is gezond en helpt je afvallen
Koolhydraatarme recepten
Rode bloemkoolrisotto met geitenkaas en kabeljauw

Zin in risotto, maar dan koolhydraatarm? Ga dan aan de slag met deze koolhydraatarme…

dit recept voor koolhydraatarme crepes met citroenricotta is geschikt voor afvallen
Koolhydraatarme recepten
Koolhydraatarme crêpes met citroenricotta en aardbeien

Ben jij dol op pannenkoeken en crêpes, maar eet je graag koolhydraatarm en gezond?…

deze warme choco-pompoenbowl met banaan vormt een gezond ontbijt
Recepten
Warme choco-pompoenbowl met banaan

Zin in een warm, voedzaam ontbijt dat jou lange tijd een verzadigd gevoel geeft?…

Bekijk meer artikelen
Ontdek hoe je gemakkelijk slank wordt door je hormonen te balanceren
  • Direct afvallen zonder hongergevoel
  • Sporten is niet verplicht
  • Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Ontdek de voordelen