✓ Hardcover boeken geleverd binnen één werkdag

✓ Geleverd binnen één werkdag

Bekijk alle producten Bekijk aanbod

Kip-appelsalade met cherrytomaten en lente-ui

Een heerlijke, frisse salade met appel, kip en rauwkost. Deze lichte lunchsalade verzadigt genoeg om de dag energiek door te komen.

Je kunt deze salade van tevoren klaarmaken en op deze manier gemakkelijk meenemen naar je werk.

In combinatie met bijvoorbeeld deze kruidige linzensoep is de kip-appelsalade ook geschikt als avondmaaltijd.

Voedingswaarden van dit recept

  • 337 kcal
  • Eiwitten: 27 gram
  • Koolhydraten: 28 gram
  • Vetten: 13 gram
  • Vezels: 7 gram

Ingrediënten (voor 1 persoon)

  • 100 gram kipfilet (of kant-en-klaar gebraden of gegrilde kipfilet)
  • 50 gram veldsla of rucola (of een mix)
  • 75 gram cherrytomaten
  • ½ komkommer
  • Bosui
  • 1 appel (160 gram)
  • Extra vierge olijfolie
  • Zeezout en zwarte peper

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in blokjes en bak of grill totdat deze gaar is (of gebruik kant-en-klaar gebraden of gegrilde kip van de slager of supermarkt).
  2. Snijd de groenten en meng alle ingrediënten door elkaar.
  3. Breng de kip-appelsalade op smaak met een eetlepel olijfolie en een snufje zeezout en zwarte peper.

Afvallen met de boodschappenlijst

Meld je aan voor de gratis nieuwsbrief en verlies tot wel 2 kilo per week met:

  • De Afslank Boodschappenlijst
  • Onze beste tips om (buik)vet te verbranden
  • Koolhydraatarme tips en recepten direct in je mailbox!
Disclaimer: Deze website geeft geen medisch advies. Raadpleeg bij twijfel altijd je (huis)arts.
Laat een reactie achter

Gerelateerde artikelen
Koolhydraatarme recepten
Auberginepakketjes uit de oven

Deze auberginepakketjes uit de oven zijn niet alleen gezond en lekker, maar zien er…

Recepten
Pittige wortel-bloemkoolsoep

Deze wortel-bloemkoolsoep is makkelijk om te maken, super smaakvol én gezond. Na het eten…

Recepten
Chocolade havermoutpap met stukjes pure chocolade

Dit ontbijtje is niet alleen erg lekker, maar ook nog eens erg gezond én…

Koolhydraatarme recepten
Kip-kerriesoep met wortel en bleekselderij

Deze kip-kerriesoep is makkelijk om te maken en zit boordevol gezonde voedingsstoffen.

Koolhydraatarme recepten
Eiwrap met gerookte kip, hüttenkäse en avocado

Deze eiwrap met gerookte kip, hüttenkäse en avocado is zowel warm als koud te…

Koolhydraatarme recepten
Gevulde courgetterolletjes in tomatensaus

Deze courgetterolletjes in tomatensaus zijn een voorbeeld van een gezond en lekker gerecht dat…

Bekijk meer artikelen
Ontdek hoe je gemakkelijk slank wordt door je hormonen te balanceren
  • Direct afvallen zonder hongergevoel
  • Sporten is niet verplicht
  • Simpele koolhydraatarme weekmenu's
Ontdek de voordelen