lotte meijer
Lotte Meijer Voedingsdeskundige Lotte is een gediplomeerde voedingsdeskundige. Ze beschikt over up-to-date kennis van voedingsstoffen, calorieën, afvallen en het slim inzetten van supplementen.

Ze gelooft dat een gezond lichaam begint bij de juiste basis: volwaardige voeding, praktische keuzes en kennis die toepasbaar is in het dagelijks leven.

Met haar achtergrond en ervaring vertaalt Lotte complexe voedingsinformatie naar heldere, goed onderbouwde artikelen die helpen om bewuste en realistische keuzes te maken.

De artikelen die je onder haar naam tegenkomt zijn veelal tot stand gekomen in overleg met (een of meerdere) andere deskundigen. Op deze manier garanderen we een zo hoog mogelijke kwaliteit.
Succesverhalen
Succesverhaal van Henriëtte

Henriëtte (65 jaar) is met PuurFiguur maar liefst 17 kilo afgevallen, heeft haar relatie met voeding verbeterd en heeft weer gezonde bloedwaardes.…

Succesverhalen
Succesverhaal van Godelieva

Godelieva (68 jaar) kreeg vanuit medische hoek het advies om af te vallen. En dat is haar goed gelukt! In 14 maanden…

Recepten
Geroosterde kikkererwten (gezonde borrelnootjes)

Borrelnootjes passen niet in een koolhydraatarm dieet, maar deze gezonde borrelnootjes (oftewel: geroosterde kikkererwten) wél!

Koolhydraatarme recepten
Courgette caprese

Courgette caprese: een koolhydraatarm en verantwoord alternatief voor een pistoletje caprese. Deze heerlijke lunch is niet moeilijk om te maken en je…

Koolhydraatarme recepten
Italiaanse maaltijdsoep met cannellinibonen en boerenkool

Deze smaakvolle Italiaanse maaltijdsoep vult én voedt. Het gerecht zit namelijk boordevol vezels, eiwitten, vitamines en mineralen.

Koolhydraatarme recepten
Vezelrijke salade to go

Deze vezelrijke salade to go maak je thuis op een rustig moment (bijvoorbeeld ‘s avonds of ‘s ochtends) en kun je vervolgens…

Koolhydraatarme recepten
Slabootjes met gerookte zalm, avocado en kwarteleitjes

Deze koolhydraatarme slabootjes zijn heerlijk om te eten als lunch, maar misstaan ook niet op tafel wanneer je gasten krijgt voor een…

Recepten
Rode bietensoep met geitenkaas en peterselie

Rode bietensoep is niet alleen erg lekker en gezond, maar ook nog eens snel te maken. Dat komt doordat we in dit…

Recepten
Bloemkoolpap met mango, kokos en kaneel

De naam schrikt wellicht een beetje af, maar laat je niet ontmoedigen: dit ontbijt recept is er zeker een om te proberen!…

Koolhydraatarme recepten
Kaas-broccoliquiche met zongedroogde tomaat

Een koolhydraatarme quiche: bestaat dat? Jazeker! Dit recept voor kaas-broccoliquiche bevat weinig koolhydraten en past daarom goed in een koolhydraatarm eetpatroon.